お知らせ

1 庄内浜文化伝道師レベルアップ講座の御案内

伝道師としての知識及び調理技術の更なる向上を図ることを目的として、下記のとおりレベルアップ講座(研修会)を開催します。参加希望の方は事務局までお申し込みください。

1 日時  平成30年2月21日(水)9:30~13:00
2 場所  酒田市総合文化センター 3階 310(中会議室),311(調理室)
3 講師  伝道師マイスター 五十嵐寛吉氏
4 内容  魚料理のポイント及び料理実技講習
5 参加料 1,000円以内(当日集金)

伝道師レベルアップ講座案内.pdf


2 庄内浜文化伝道師地域交流会の御案内

鶴岡地区伝道師の方の地域交流会を下記のとおり開催します。お互いに情報交換を行い、親睦を図りませんか。参加希望の方は事務局までお申し込みください。 

1 日時 平成30年2月21日(水) 18:30~
2 場所 魚亭 岡ざき (TEL0235-25-0086)
3 会費 4,000円
4 申込締切  2月15日(水)

300221鶴岡地域交流会のご案内.pdf
庄内浜の各種資料をご紹介

庄内浜で獲れる旬の魚たち
庄内浜で獲れる旬の魚を月別で掲載しています。

庄内浜の魚たち 春・夏
庄内浜の魚たち 秋・冬
庄内浜の季節ごとの旬の魚と旬の魚を使った季節の料理を掲載しています。

伝道師講座(H25).pdf
伝道師講座申込用紙は上記からダウンロード

・やまがた さかナビ Pro
・やまたが さかナビ Basic
やまがた さかナビ 山形の水産情報

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